餐饮办事许可证办理流程|前提|材料介绍!《食物平安法》,确立了中国的食物平安分段监管体系体例,卫生、农业、质检、工商和食物药品监管部门各司其职,别离负责对食物出产环节、食物畅通环节和餐饮办事环节的监管。按照《食物平安法》,由食物药品监管部门代替卫生监视部门,对餐饮办事环节进行监管,并用餐饮办事许可证代替食物卫生许可证。
餐饮办事许可证办理流程是什么?餐饮办事许可证的办理也分为两种,一种是轻餐饮,一种是重餐饮,所谓重餐饮呢就是含大量油烟或明火的,假如是这类小店就应该需要办理重餐饮的餐饮办事许可证了。相对来讲,轻餐饮的办理就比力简单了,对环评这块来讲也没有那么多的要求,只应该需要去环卫局做一个环评备案便可以了。下面跟顾邦小编随一路来看一下办理餐饮办事许可证应该需要怎样办理;
1、餐饮办事许可证申请前提
1.具有与建造供给的食物品种、数目相顺应的食物原料处置和食物加工、储存等场合,连结该场合情况整洁,并与有毒、有害场合和其他污染源连结划定的距离;
2.具有与建造供给的食物品种、数目相顺应的经营装备或举措措施,有响应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、透风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处置废水、寄存垃圾和烧毁物的装备或举措措施;
3.具有经食物平安培训、合适相关前提的食物平安治理人员,和与本单元现实相顺应的包管食物平安的规章轨制;
4.具有公道的结构和加工流程,避免待加工食物与直接进口食物、原料与制品交叉污染,避免食物接触有毒物、不洁物;
5.国度食物药品监视治理局或省、自治区、直辖市食物药品监视治理部门划定的其他前提
2、餐饮办事许可证申请材料:
1.《餐饮办事许可证申请表》;
2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单元法人证书或民办非企业单元登记证书等有关申请单元的天资证明的原件及复印件;
3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;
4. 餐饮办事场地的正当使用证明原件及复印件;
5. 餐饮办事经营场合和装备结构、加工流程、卫生举措措施等示意图及申明;
6.从业人员健康治理、食物平安培训治理、原料采购检验和索票索证治理、仓储治理、餐饮具清洗消毒治理等包管食物平安的规章轨制;
7.特极大餐馆、极大餐馆,名校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单元食堂,连锁经营餐饮办事企业总部,集体用餐配送单元还应供给要害环节食物加工操作规程、食物平安查抄打算和食物平安突发事务应急措置预案;
8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮办事许可证》复印件和餐饮主店配送治理轨制、甜品站食物进货检验记实轨制、甜品站情况及举措措施装备卫生治理轨制;
9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方和不使用有毒有害物资和药品作为凉茶原料的声名;
10.合适相关划定的食物平安治理人员培训证明资料;
11.餐饮办事从业人员加入食物平安培训的环境申明和有用的健康体检及格证明及复印件;
12.法令、律例、规章、规范性文件划定或市食物药品监管局要求供给的其他材料。
3、餐饮办事许可证申请法式:
一、申请 : 申请人向市行政审批办事中间“食药监窗口”提交申请。
二、受理:申请材料齐备、合适法定情势,或申请人按要求提交全数补正材料的,予以受理,出具《餐饮办事许可受理决议书》。
三、审查:依照《餐饮办事许可审查规范》组织现场审检验收。
四、决议:现场审查合适标准的,做出准予行政许可的决议;不合适标准的。
五、许可证颁布:申请人提交的申请材料和现场核对合适法定前提和标准的,做出准予行政许可的决议,法按时限内颁布《餐饮办事许可证》
4、温馨提醒
一、150方以下的面积的小型餐馆不应该需要办理消防和环评。
二、150方以上的面积餐馆则应该需要先到环保部门申请情况评估,还应该要向公安局防火科申请消防评定。二者通过者才有申请餐饮证的前提。
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